21ª SEPEX da UFSC

13/11/2024 20:00

  A vigésima primeira Semana de Ensino, Pesquisa, Extensão e Inovação da UFSC (SEPEX/2024), evento muito importante para a comunidade acadêmica. Além de minicursos e múltiplas apresentações, ocorreu a exposição de estandes. O PET EDUCAMPO – UFSC marcou presença, apresentando seus projetos, representando o curso de Licenciatura em Educação do Campo – Ciências da Natureza e Matemática da UFSC.

Os projetos apresentados foram Orgânicos Solidário, uma parceria entre a ONG e o PET EDUCAMPO – UFSC. 5ntegra rede colaborativa de produtores que doam alimentos orgânicos, livres de agrotóxicos, que são triados em cestas, entregues às representantes de famílias em situação de insegurança alimentar cadastradas junto à assistência social municipal, em parceria com o CEDEP.

 

A oficina de Alimentação Viva é ministrada ao longo do ano. Que envolve a higienização, folhas, flores, frutos, legumes, cuidados com grãos, germinação, cuidados e consumo de brotos, preparação de receitas com alimentos crus. Em prol de uma alimentação saudável.

 

O projeto Compostagem, considerando a responsabilidade ambiental, o PET EDUCAMPO – UFSC em sua proposta agroecológica promove o estudo das tecnologias e técnicas de decomposição da matéria orgânica provenientes do descarte de restos de alimentos, como microrganismos e artrópodes decompositores, e os diversos recipientes condicionadores, como as composteiras caseiras, as caixas Super-R, as verme composteiras, as leiras abertas e as caixas termofílicas fechadas.

 

O Projeto Horta à Mesa é resultado da conexão de produtores e distribuidores de alimentos orgânicos, comercializados pelo site (https://www.fazafeira.com/acolhidanacolonia). As cestas são entregues quinzenalmente e podem ser retiradas no CED/UFSC,  opção para quem busca uma alimentação livre da adição de compostos químicos venenosos.

 

A Horta Margarida também foi apresentada. Localizada no bosque do CFH, conta com canteiros pedagógicos e a mandala de ervas medicinais, além de composteira termofílica. Um verdadeiro laboratório a céu aberto, promove interação do PET com a comunidade acadêmica e visitantes da universidade.
No último dia da Feira de Ciências, realizamos o SORTEIO de uma cesta de orgânicos, outra de produtos naturais desidratados, provenientes da agricultura familiar agroecológica e uma composteira caseira (feita a partir de baldes). Podem encontrar fotos no Instagram (@peteducampo). Desejamos a todas, todes e todos que visitaram nosso estande nossa imensa satisfação em participar desse processo de aprendizagem que transpassa ENSINO, PESQUISA e EXTENSÃO.

Oficina de repelente natural

13/11/2024 19:55

Os repelentes naturais não são tóxicos e causam menos alergias, se comparados aos repelentes químicos. Por esse motivo, os caseiros podem ser usados várias vezes ao dia, ao contrário dos industrializados, cujo uso precisa ser controlado.

Demonstrar como fazer um repelente eficaz com ingredientes acessíveis e baratos, que muitas vezes já estão disponíveis em casa ou na comunidade, reduzindo assim os custos da família e reduzindo os danos ao ambiente e ao nosso corpo.

Interagir com as famílias presentes durante entrega das cestas do Orgânico Solidário, e conversar sobre a propriedade dessas plantas e ervas compartilhando conhecimentos e outras receitas como esta.

Local: CEDEP

Será no dia 14 de novembro de 2024.

18h

 

Graziele Simas

Alimentação Viva

13/11/2024 19:37

Dia 18 de novembro de 2024.

Das 14h às 18h.

Formulário de inscrição para a oficina Alimentação Viva com Juliana Amaral a ser realizada durante as atividades do IX Encontro Municipal de Agricultura Urbana. >> INSCRISSÕES <<

Local: Grupo Escoteiro Desterro/UFSC (Bosque do CFH)

Com Juliana Amaral.

Programação completa:

Dia Atividade
SEGUNDA 18/11
MANHÃ | 08 às 12 h
Compostagem com a Revolução dos Baldinhos
Local: Revolução dos Baldinhos, Monte Cristo
Agrofloresta no Quilombo
Local: Quilombo Vidal Martins, Rio Vermelho
SEGUNDA 18/11
TARDE | 14 às 18 h
Alimentação Viva
Local: Grupo Escoteiro Desterro/UFSC, Trindade
Agroflorestinha
Local: Centro de Ciências Agrárias/UFSC, Itacorubi
Agrofloresta Medicinal
Local: Centro de Saúde Barra da Lagoa
Horta e Arte
Local: Centro de Saúde Itacorubi
TERÇA 19/11
MANHÃ | 08 às 12 h
Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) | Identificação, Propagação,
Cultivo e Culinária
Local: EPAGRI, Itacorubi
TERÇA 19/11
TARDE | 14 às 18 h
Meliponicultura
Local: Meliponário Educativo Tekoa, José Mendes
Horta Urbana
Local:Servidão Joaquim Rodrigues, n 391, Vila Aparecida
Afro Gastronomia Ancestral
Local: Morro da Mariquinha
Horta e Cuidado em Saúde
Local: Centro de Saúde da Tapera
PANCs na Comunidade
Local: Centro de Saúde Rio Vermelho
TERÇA 19/11
NOITE | 18 às 22 h
Compostagem e Horta com a Recicla Ação
Local: Morro da Queimada, Prainha
QUARTA 20/11
TARDE | 14 às 18 h
Formas de Uso de Plantas Nutracêuticas e Medicinais
Local: Reserva Verde Sertão, Pantanal
QUINTA 21/11
MANHÃ | 08 às 12 h
Cultivo de PANCs
Local: Sítio Florbela
QUINTA 21/11
TARDE | 14 às 18 h
SEMINÁRIO | Saúde e Agricultura Urbana – Semear Saberes Ancestrais e
Agroecologia na Cidade
Local: Anfiteatro do Departamento de CCA/UFSC
SEXTA 22/11
MANHÃ | 08 às 12 h
Feira de Trocas de Plantas e Sementes
Local: Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), Itacorubi
Tenda do Cuidado
Local: Cepagro (CCA/UFSC), Itacorubi
SEXTA
TARDE 14 às 17 h
SEMINÁRIO Políticas Públicas de Agricultura Urbana – Cidades que Alimentam
o Futuro
Local: Anfiteatro CALL/CCA/UFSC, Itacorubi

#REDESEMEAR #FIOCRUZ #SUS #PETEDUCAMPO #UFSC

Oficina de Alimentação Viva – Introdução à Alimentação Viva e Compostagem fechando o ciclo da Terra!

25/10/2024 18:05

Convidamos você para o minicurso: “Oficina de Alimentação Viva – Introdução à Alimentação Viva e Compostagem fechando o ciclo da Terra!”, que acontecerá na 21° Semana de Ensino Pesquisa e Extensão (SEPEX) da UFSC.
Quando? 05/11
Onde? Horta Margarida no Bosque do CFH
Inscrições: https://sgsepex.ufsc.br/courses/1650/show_to_enroll
Para se inscrever, é necessário logar com um IdUFSC, clicando em “Entrar” no canto superior direito. Caso você não possua, pode clicar em “Cadastrar-se”. Depois, clique na aba “21º SEPEX – 2024” e selecione a opção “Minicursos: Inscrições”, lá aparecerão os cursos disponíveis. Você pode filtrar o minicurso digitando o título ou o nome da ministrante.
Vagas limitadas

PET EduCampo – UFSC presente no XXVI SulPET/2024

20/10/2024 22:54

Para o PET EduCampo, participar de um evento acadêmico como o SulPET (ciência e resistência) foi uma experiência enriquecedora. Perpassando pela pesquisa, educação e extensão. Propiciando uma atmosfera de troca de conhecimentos entre as diversas formas de pensar e fazer ciência, e seus expoentes. Uma verdadeira profusão de saberes em prática. Desde os Grupos de Trabalhos, o trabalho dos coordenadores, a fala dos palestrantes, como tudo concatenou até as deliberações e encaminhamentos da assembleia foram exemplares de qualidade coletiva.

Os participantes tiveram a chance de apresentar pesquisas, e práticas extensionistas em painéis virtuais, com mediação sob medida, abertura a discussão ou perguntas. E publicação científica. A equipe do PET EduCampo – UFSC submeteu ao evento um resumo simples sobre o projeto de compostagem, e um resumo expandido com tema PET da Licenciatura em Educação do Campo UFSC. De modo que imprevistos mais que tudo contribuem com emoção, são desafios a serem superados. E se toda experiência é válida, o SulPET é o espaço onde a diversidade teórica e prática se encontram. Nosso trabalho resume o longo caminho percorrido pela Licenciatura em Educação do Campo, desde suas demandas interiorizadas até o reconhecimento pelo MEC. Da formação do PET nacional, na UFSC, e na LEdC. Dos três princípios que galgam o PET: Pesquisa, Educação, Extensão. Do Eixo norteador da Licenciatura em Educação do Campo na UFSC que é a agroecologia. E de 3 projetos em desenvolvimentos pelo PET EduCampo: Compostagem, Orgânica Solidário, Horta Margarida, e Alimentação Viva. E como tudo isso contribui para a formação do bolsista.

O SulPET/2024 foi um evento impulsionador de oportunidades futuras, como perspectiva de estágios e redes de contato que podem ser cruciais para a carreira dos estudantes. A possibilidade de interagir com tutores e profissionais da área e conhecer as últimas inovações dos colegas de outros PET’s é notório e contribui muito à formação profissional. Não apenas enriquecem o conhecimento acadêmico, mas também preparam o intelecto dos estudantes para os desafios, em sua formação.

Carta de apoio à Greve Nacional da Educação maio de 2024

13/10/2024 14:21

Nós, do PET (Programa de Educação Tutorial) do Curso de Licenciatura em Educação do Campo – UFSC, nos posicionamos favoráveis à greve nacional da educação, reconhecemos a importância das pautas e reivindicações levantadas pelas três categorias envolvidas nessa luta. Como a recomposição e reestruturação orçamentária, reformas e melhorias na infraestrutura dos ambientes de trabalho e valorização dos profissionais que constroem a educação pública brasileira. Não obstante às reivindicações das três categorias em greve, o PET EduCampo informa que continuará a realizar as atividades nas comunidades que atua, de modo presencial, essencialmente no que tange a segurança alimentar da comunidade externa à UFSC. Salientamos a importância da extensão e continuação dos projetos, por entendermos que não podemos ignorar o compromisso com as comunidades, sobretudo as periféricas:

CEDEP: O PET EduCampo realiza quinzenalmente a entrega de alimentos orgânicos, oriundos da agricultura familiar, para 50 famílias cadastradas no CEDEP (Centro de Educação Popular) localizado no complexo do Monte Cristo, área continental de Florianópolis. Por trás desta ação, primeiramente temos o envolvimento de uma cooperativa de produtores orgânicos familiares que dependem desta venda para seus sustentos; segundo, o nosso compromisso com o Orgânico Solidário (ONG que arrecada as doações financeiras para compra dos alimentos das famílias agricultoras). E principalmente a formação que acontece com as 50 famílias no momento da entrega, com propostas de reeducação alimentar, educação ambiental, geração de renda, entre outras em formato de oficinas, praticando a educação popular.

Curso de Extensão em Agroecologia e Alimentação Viva: Entendemos que o curso de extensão é de curta duração, e como estamos na metade propomos a finalização deste ainda esse semestre. Assim como propomos que as aulas sejam inseridas no calendário de atividades de greve, por ser realizado fora de salas de aula, e por atender a comunidade externa da UFSC. Além de fortalecer os laços já criados com o público participante, divulgando e praticando a extensão universitária, temos o compromisso de dar continuidade aos processos de sementes germinadas e brotos, que fazem parte da introdução a uma alimentação mais saudável e sustentável, que a alimentação viva nos proporciona.

Horta Pedagógica Margarida: Completamos apenas um mês da inauguração da nossa horta, portanto é necessário dedicação e cuidados quase diários. Contudo propomos agregar o calendário de atividades de greve, realizando mutirão semanal às quartas-feiras, para manutenção dos canteiros que começamos a cultivar. Além de atividade prática, o manejo da horta pode agregar na construção de espaços coletivos, articulação, e trocas de saberes dentro da universidade.